2025/08/08

ドイツの古いレシピブック







お菓子作りはほとんどしないけど、レシピ本を見るのが好き。お菓子を食べるのも好き。ヨーロッパのお菓子は甘すぎるとか言われるけど、私は結構好き。甘いお菓子が大好き。買い付けはそれが楽しみのひとつでもある。

ドイツで買い付けたレシピブック。

表紙を見て手に取り、パラパラと中を見て、文字の字体とか色とか紙の質感などを見るのが好き。ジャムやゼリーを手軽に作るレシピ、Dr.OETKERのイラスト付きベーキングレシピ、クローバーの表紙が素敵な本、見ているだけでも楽しい。分からないときはGoogle先生に頼りましょう。

チェコのレシピブックもたくさんあるのですが、またそれは別の機会に。